小松菜とハムの煮浸し(アレルギー対応)

てんも @cook_40116677
小松菜がおいしい季節になってきました。
ハムから良い出汁の味が出て、塩こしょうだけの味付けで、簡単に一品できます。
このレシピの生い立ち
ハムが余っていたので、やってみたらおいしかった♪
作り方
- 1
小松菜を2~3センチに切る。
鍋に少量の水(鍋底から1~2cmほど)を沸かし、切った小松菜を茎→葉の順に入れる。 - 2
小松菜にだいたい火が通ったら、1~2cm角に切ったハムを入れ、混ぜる。
- 3
全体に火が通ったら、塩こしょうで味を調える。
- 4
コツ・ポイント
ハムはつなぎに卵など入っていないものを使っています。
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