材料簡単!真鯛の煮付け☆

☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039

子供向け、甘めの煮付けです!
材料をわかりやすく簡単に作りたかったので...╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 真鯛切り身 3切れ
  2. *煮汁*
  3. *砂糖 大さじ2
  4. *醤油 大さじ2
  5. *酒 大さじ2
  6. *みりん 大さじ2
  7. *だしの素 小さじ1
  8. *水 1カップ(200㏄)
  9. *しょうがチューブ 2㎝

作り方

  1. 1

    *煮汁*の材料を全て鍋に入れ、沸騰させる。

  2. 2

    鍋に鯛の切り身を入れ(鍋が熱いので注意)、アルミホイルで落し蓋をして弱めの中火で10分煮る。

  3. 3

    弱火にしてスプーンで皮目に煮汁をかけて、味をつける。
    お皿に盛ったら、煮汁もかけて出来上がり!

  4. 4

    *コメントできていませんが、つくれぽありがとうございます♡
    ╰(*´︶`*)╯感謝です♡

コツ・ポイント

味は確認しながら、お好きな味付けで‥
うちでは、もう少し甘めです(^_^;)ゝ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆みんみっち☆
☆みんみっち☆ @cook_40117039
に公開

似たレシピ