おでん風大根とお肉の煮物

ぽぽむこ
ぽぽむこ @cook_40105626

おでんの素で簡単煮物
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました

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材料

  1. 大根 1/2
  2. 手羽元(手羽先) 5本
  3. お水 お好み
  4. おでんの素 1/2
  5. 醤油 大さじ2杯
  6. 砂糖 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    大根を切り、火が通りやすくするために穴をあける

  2. 2

    お水が沸騰したら大根をいれ、柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    柔らかくなったら醤油を入れ、お肉を入れる

  4. 4

    砂糖、おでんの素をいれ、お肉が柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    お皿にもり、出来上がり

コツ・ポイント

お好みの味にお水を足して調節してください
薄いなって感じたらおでんの素を足してください

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レシピ作者

ぽぽむこ
ぽぽむこ @cook_40105626
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夕飯など、たまに書きますまだまだ下手ですが参考なるといいです!
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