なめたけ風☆レンジで作るきのこの炒り煮

えのきだけは、石づきを切り、長さを半分に切ってほぐしておきます。

しいたけは、石づきを取って厚さ２～３ミリの薄切りにします。

①と②を混ぜ合わせ、耐熱皿に平たくのせます。
めんつゆを全体に振りかけます。

ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（５００ｗ）で３分３０秒加熱します。

ラップをはずし、めんつゆをからめるようにしながらよく混ぜます。