いかと里芋の煮物

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エムズキッチン @cook_40113551

煮汁が煮立ったら材料を煮込むだけ～楽々煮物☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので

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材料

  1. さといも ６個くらい
  2. イカ 一杯
  3. 人参 半分
  4. ネギ 適量
  5. ●酒 大２
  6. ●水 １カップ強
  7. ●しょうゆ 大２
  8. ●みりん 大１
  9. ●砂糖 大１

作り方

  1. 1

    里芋と人参は皮をむき食べやすい大きさに切る。里芋は水につけておく

  2. 2

    鍋に●を全部入れて煮立たせて１を全部入れる。

  3. 3

    次にイカも食べやすい大きさに切って鍋入にれる。

  4. 4

    里芋に火が通る前にねぎを入れる。里芋に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

煮すぎると焦げるので注意してください。

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レシピ作者

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料理大好き☆　　　　　 お酒大好き☆　　　　　 昼寝大好き☆　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊＊自分に甘く人にも甘い。でも焼鳥だけには超厳しい☆　　　　　　　　　　　　　鳥みたいな顔の私は毎日皆さんのレシピを参考に猛勉強中です (^o^)丿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　こんな私ですが、たまにしか更新しない日記にぜひ遊びに来てね～(^_-)-☆
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