豆苗☆黒ごま塩だれナムル風

クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

シャキッと美味しい豆苗をごまネギ塩ダレと合わせたら
パクパク食べちゃう豆苗レシピ.・☆
つまみにも後一品にッ♪

このレシピの生い立ち

豆苗を美味しく食べたくて作って見ました。
たまたまだけど、黒胡麻が合いますね( ´ ▽ ` )!

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材料

  1. 豆苗(軽く茹でる) 1袋
  2. 白葱(斜め千切り) 15〜20㎝
  3. 調味料
  4. ごま 小さじ2
  5. 黒胡麻 少々
  6. 小さじ1/5(一つまみ)
  7. 醤油 小さじ1/2位
  8. 鶏ガラスープ 小さじ1/3位
  9. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ・材料を用意する
    ・豆苗は食べやすい大きさに切る。
    ・調味料を混ぜ合わせ→白葱を入れ→豆苗をほぐし入れ混ぜ出来上がり♪

コツ・ポイント

・豆苗は茹ですぎない。
・味は好みで調整して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クリスタルカラー
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一様、調理師の免許持っています♪
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