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南蛮酢はID18020787参照。
野菜はすべて千切りにして、温かい南蛮酢に入れる。 - 2
ハタハタは揚げてそのまま野菜の入った南蛮酢に入れる。
- 3
30分くらい漬け込んだら完成。
コツ・ポイント
魚はなんでもOK‼
もちろんお肉でもOK‼
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