*〜砂肝と玉ねぎの炒め物〜*

ryrr37
ryrr37 @cook_40113151

ご飯にもおつまみにも合うおかずです(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
お母さんから教わったレシピで、美味しくて大好きな味です(*ノv`)b

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材料

2人分
  1. 砂肝 一パック
  2. 玉ねぎ 中一個
  3. にんにく ひとかけ
  4. ★酒 少々
  5. ★醤油 少々
  6. ★味の素 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじんぎりにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんにくの香りがでるまで炒める。

  3. 3

    2のフライパンに砂肝を入れて炒め、その後玉ねぎを入れ合わせて炒める。

  4. 4

    酒 、醤油 、味の素を回し入れ絡めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

砂肝の量が図ってないですが小さめの一パックと教わりました…>_<…
分りにくくてすみません(;´・ω・)

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レシピ作者

ryrr37
ryrr37 @cook_40113151
に公開
料理、お菓子作りが大好きな主婦です♪旦那さんと子供2人の4人暮らし♡料理のレパートリーを増やすために毎日頑張ってます(*ノv`)b
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