きっと美味しいはず! しょうが焼き

サンディサンディ
サンディサンディ @cook_40039996

時間がないときは薄切り肉のしょうが焼き!
このレシピの生い立ち
薄切り肉が安いと思ったら、やっぱりこれでしょ。

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材料

4人分
  1. 豚肉の薄切り 約300g
  2. ★しょうゆ 大さじ3
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★しょうがのしぼり汁 適量
  7. ピーマン・トマト 適量

作り方

  1. 1

    ボールに★としょうがのしぼり時うを合わせてタレを作り、豚肉をしばらく漬けこんでおく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱して、①の豚肉を焼く。

  3. 3

    ピーマンは4つに切って焼く。塩、こしょうで味付け。

  4. 4

    ②③とトマトを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

失敗しない味付けだと思います。

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レシピ作者

サンディサンディ
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