ほうれん草の白和え

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

ゴマの香りが とても食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ほうれん草をお浸し以外の食べ方をしたくて 白和えにしました

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 人参 少々
  3. 豆腐 1/2丁
  4. すりゴマ 好きなだけ
  5. 醤油(ほうれん草にかける) 小1
  6. 白味噌 小1
  7. 少々
  8. 練りゴマ 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草と人参は茹でておき ボールに入れて 醤油をかけてしばらく置く

  2. 2

    豆腐はレンジで2分かけて水切りする

  3. 3

    すりゴマと白味噌を混ぜ 豆腐を入れてよく混ぜ る

  4. 4

    3に1を絞って良く混ぜ 塩で味をととのえて お好みですりゴマをたっぷりかけて出来上がりです

コツ・ポイント

練りゴマと味噌を入れると とても美味しいです

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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