ささみと野菜の生春巻き☆

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

ささみと野菜でさっぱり食べられる生春巻き!お野菜たっぷりでお腹も満足♪
このレシピの生い立ち
あるもので作りました☆

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. レタス 2枚
  3. きゅうり 半分
  4. ライスペーパー 2枚
  5. ナンプラー 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. パクチー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ささみはレンジで加熱したらさいてナンプラー、醤油を和えておく。

  2. 2

    きゅうりは斜めにスライスしてから細切りにする。

  3. 3

    お湯にくぐらせたライスペーパーにレタス、きゅうり、ささみをのせて巻く。

コツ・ポイント

ライスペーパーはお湯につけすぎないでください☆

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レシピ作者

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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