✻絹さやとひき肉のしょうが炒め✻

yummymiyu @cook_40047296
✿祝 ピックアップレシピに選ばれました✿
今が旬の絹さや♡ 生姜を入れてご飯のおかずにも合う一品です。
このレシピの生い立ち
旬の絹さやが沢山あったので
作り方
- 1
✻の調味料を合わせておく。
- 2
絹さやは筋をとり洗っておく。
- 3
フライパンにサラダ油を適量入れ、中火でひき肉を炒める。
火が通ったら、生姜のせん切りと①の合わせ調味料を加える。
- 4
煮立ったら、絹さやを入れ強火にし、混ぜながら2分くらい煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
コツはありませんよ~(*^^)v
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