小松菜と厚揚げの簡単ごま油炒め

chocolate♬
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簡単&あっと言う間に出来ちゃう1品。
しょうがのサッパリ感と、顆粒鶏がらスープが効いていて、モリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜と大好きな厚揚げが合わないわけが無い!!!と思って作りました。

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材料

3~4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 小松菜 1把
  3. ごま油 大さじ1
  4. 砂糖、塩 各1つまみ
  5. おろししょうが(チューブタイプ) 1cmくらい
  6. 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
  7. 醤油 1まわし

作り方

  1. 1

    厚揚げと小松菜を切る。

  2. 2

    炒め鍋にごま油を入れ、厚揚げと、小松菜の茎の部分を先に少し炒め、葉も投入。

  3. 3

    砂糖から順に顆粒鶏がらスープまで入れて炒め、最後に醤油を一回しして仕上げる。

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レシピ作者

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毎日の献立に迷走中(。-_-。)美味しいレシピを日々探索していまーす⭐
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