むかごとソーセージの和風カレー炒め
あすでふ @cook_40048610
決め手は醤油とみりん！
ほくほくむかごとソーセージはなにげに相性が良いです♪
このレシピの生い立ち
スーパーでむかごを発見しました。一度も食べたことが無いので買いました。そして家にたくさんあったソーセージと出会ったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
むかごはホクホクになるまで電子レンジで加熱する。
- 2
ソーセージはむかごと同じ大きさに切る。
- 3
フライパンに油を引かずソーセージを炒め、脂が出てきたらむかごと炒め合わせる。
- 4
全ての調味料を加え、つやが出たら完成。
コツ・ポイント
材料は全てアバウトです(笑)
味見しながら調味料を足してください。
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