♡甘辛～～い 大根の皮のキンピラ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
お酒のおつまみにもピッタリですよぉ（‾ー‾☆ｷﾗﾘ
このレシピの生い立ち
母が作っていた大根の皮のキンピラを お酒にも合うようにアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を細切りにします
- 2
ごま油で鷹の爪を炒め 大根の皮を加えます
- 3
しんなりしたところで 調味料で味付けします
- 4
汁気を吸い込んだら完成です
ゴマを振っていただきます
コツ・ポイント
大根の皮は 水につけて冷蔵庫に入れて 適量たまったら作れますよ
サイズによって量が違うので 調味料は控えめにして 足りない時は加えて下さい（煮物みたいにならないように・・）
リアクション
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