ソース焼きそば~☆

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

2種類のソース使いで少し甘めの焼きそばです♪
冷蔵庫にあるお野菜で簡単に☆
このレシピの生い立ち
ソース2種類でガッツリ系の焼きそばです☆
子供が中高生の頃によく作りました。
ソース1種類で作ると、物足りなくてマヨネーズをかけてしまうので…
ソース2種類で美味しさアップ!

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 3個
  3. ネギ 1/2本
  4. 椎茸 1パック(5~6個)
  5. ベーコン(あればでOK) ハーフ1パック
  6. ソーセージ 1袋(5~6本)
  7. 焼きそば麺 2袋
  8. 焼きそばソース 大さじ1.5~2
  9. ウスターソース 大さじ1.5~
  10. 塩こしょう 少々
  11. 60㏄
  12. 大さじ1
  13. 仕上げに
  14. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン、ネギ、椎茸、ソーセージ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、*の野菜とベーコン、ソーセージを中火で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら麺を入れて炒め、水を入れて麺をほぐす。

  4. 4

    焼きそばソースとウスターソースを加え、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    お皿に盛り付け、青海苔をパラパラと。

  6. 6

    2017年1月6日話題入りさせて頂きました♡皆様ありがとうございます( ´艸`)

コツ・ポイント

ベーコンはボリュームup(かさ増し)の為に入れているので無しでもOKです。入れるとかなりガッツリ☆
ソースの量は味をみてお好みで決めて下さい。
野菜は冷蔵庫にあるもので☆

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レシピ作者

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909
に公開
皆様の美味しいレシピのおかげで、我が家の食卓も賑やかになりました♪ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬✨2015年4月~マイペースで楽しんでいます☆
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