簡単 きゅうりの漬物
とみはむ @cook_40104476
あと1品、でも、冷蔵庫に何にもない！！
こんな時にどうぞ。
バリバリたくさん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
「長ネギの つけあわせ おつまみ」(レシピID:18101266)を元に、きゅうりで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、板ずりをして、３cmくらいの棒状に切る。
- 2
１を、ジップロックに入れて、塩、こしょう、ごま油を入れ、外からもむ。
-
- 3
味がなじむまで、冷蔵庫にねかす。
コツ・ポイント
うちは、濃い味好きなので、塩味はしっかりつけています。
1日くらいたった物も、しっかり味がついていて、おいしいです。
お好みで、白ごまをかけても。
うちは、バリバリたくさん食べちゃってます。たくさん作ってもいいかもしれないですね。
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