ひじきの煮物で油揚げの含め煮♪

はじめてのつくれぽをする
もんきちP
もんきちP @cook_40050721

油揚げの中にお豆腐で作ったあんをつめて、ヘルシーだけど、満腹になるメニューを作りました（＾＾）
このレシピの生い立ち
たくさんひじきの煮物を作ったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6個分
  1. 油揚げ 3枚
  2. ひじきの煮物 1カップ分
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. 鶏ひき肉 100ｇ
  5. たまご 1個
  6. 白だし 30ｃｃ
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 酒 大さじ1
  10. 水 100ｃｃ

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。キッチンペーパーを濡らして絞り、豆腐をくるんでレンジで2分チン。出てきた水を切る。

  2. 2

    ひじきの煮物を計る。

  3. 3

    ①の豆腐、②のひじき、鶏ひき肉、卵をボールにいれ、よく混ぜる。

  4. 4

    油揚げを半分に切り、6個の袋に、あんを詰める。

  5. 5

    あんがはみ出ないように爪楊枝で止める。

  6. 6

    鍋に敷き詰め、水、白だし、砂糖、醤油、酒を入れ、10分～15分煮て出来上がり！（途中で一度ひっくり返してね。）

コツ・ポイント

豆腐は水が出てくるのでよく、水切りをしてください。木綿だから、少し押し絞っても大丈夫！
1日目もおいしいけど、つゆごとタッパーに入れて保存し、翌日食べるとより味がしみてておいしいよ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

もんきちP
もんきちP @cook_40050721
に公開
料理上手ではないけれど料理は好き♪皆さんの素敵レシピで腕をみがきつつ、自分のレシピも開発していきたいです！ いかに簡単に美味しく作るか！を試行錯誤中。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン2分！豚バラねぎ丼 おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  2. 【保育所レシピ】ひじき煮 つくばみらい市
  3. デリ風🍴ベーコン&チーズのケークサレ ゆこPIN
  4. 生春巻き ねむ。
  5. 茄子とトマトの和風パスタ マイケルの料理
  1. 絶対煮崩れしないかぼちゃの煮物 極真ママ
  2. 簡単☆高菜のピリ辛炒め ☆ちは
  3. 簡単☆茄子とピーマンのピリ辛炒め マメ。
  4. 簡単！とり肉のチーズはさみパン粉焼き shimomak