白菜とツナとえのき茸の重ね煮

りんごもぐもぐ
りんごもぐもぐ @cook_40120488

白菜とツナで簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
白菜消費の簡単で温かいメニュー。

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚分
  2. ツナ缶 1缶
  3. えのき茸 1袋
  4. 400cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜とえのき茸を適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水・だしの素・白菜・えのき茸を入れ、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ツナ缶(油は切っておく。)と醤油を加えて、ひと煮立ちさせて出来上がり。

コツ・ポイント

白菜とツナとえのき茸を使いましたが、白菜とツナだけでも十分美味しいです。
醤油の量はお好みで。
醤油の代わりに、蕎麦つゆ等でも可。

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りんごもぐもぐ
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