ネギと長いものフワフワチジミ

菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443

ふわふわの長いものチジミです。
いくらでも食べれるおいしさですよ。
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん実家からもらうので、とにかくネギをおいしく食べるレシピを日々考えてます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ネギ(太めのもの) 2本~3本
  2. 長いも(太目のもの) 7cmぐらい
  3. 1個
  4. 豚バラスライス 3枚
  5. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギを細かくきざむ

  2. 2

    長いもの皮をむきすりおろす。

  3. 3

    すりおろした長いもと小麦粉、卵を混ぜる

  4. 4

    3にネギと豚肉を入れる

  5. 5

    しっかりまぜあわせる

  6. 6

    200℃に温めたホットプレートにごま油をひき、5を焼く

  7. 7

    焦げ目が両面についたらできあがり

コツ・ポイント

ツケダレはお好みで、ポン酢に唐辛子など入れて韓国風に。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

菊理茶会
菊理茶会 @cook_40049443
に公開
私たちの体は食べものでできています。毎日食べている食べ物の質で体質・血液の質・細胞の質は決まります。肌は28日周期、骨は2年、筋肉は180日それぞれ周期は違えど確実に新陳代謝を繰り返し新しく生まれ変わるのです。大体健康な20才代で7年かかってすべての細胞が入れ替わります。これから7年後の自分のため家族のために質のよい食べものを普段から取り入れましょう。キーワードは「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
もっと読む

似たレシピ