簡単黒豆のつくね鍋
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697
調理済の黒豆をリメイク！
黒豆の煮豆が余っても大丈夫。ふっくらとした食感とほんのりとした甘みがベストマッチです。
このレシピの生い立ち
調理済みの黒豆煮豆が余ったので、それをリメイクしてみました。ふっくらとした食感でほんのりとした甘みのあるつくね鍋を作りました。
小田垣オンラインショップhttps://odagaki.shop/
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに鶏ミンチ、Aを入れ良く練る。
-
- 2
練った具材に黒豆の煮豆を加えて混ぜる。
-
- 3
手に水をつけながら2を団子状に丸める。
-
- 4
その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- 5
鍋に煮汁を煮立て、3と4を順に入れ煮る。
- 6
器に5を出し汁と一緒にとり、薬味を添え、お好みでポン酢をかける。
コツ・ポイント
簡単で便利な黒豆煮豆の作り方
ID:18000380
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