鮭の中骨と小松菜のポン酢炒め
SOIN23 @cook_40127668
とっても簡単、栄養満点(^^)
このレシピの生い立ち
ツナで作っていましたが、ある日中骨をスーパーで見かけて、こちらのほうが栄養ありそうなので試しに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱して小松菜を茎→葉の順に炒めます。
- 2
小松菜に火が通ったら鮭缶を中の水分ごと入れ、フライパンの蓋をしてしばらく煮ます。
- 3
小松菜が柔らかくなったら味見しながらポン酢で味付け。もともと鮭に塩分はついているので少しずつ。
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
味見をしながら
リアクション
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