アプリでひらく作り方
- 1
卵、水、ほんだしを入れてしっかり混ぜます。
- 2
フライパンをしっかり熱して油を入れます。
- 3
２に１の卵を1/3入れます。
※火は弱火にします。 - 4
３の端に明太子をのせます。
程よく卵が焼けてきたら
フライ返しと箸を使って
明太子を巻いていきます。 - 5
４をフライパンの隅において
残りのスペースに溶いた残りの卵の半分を入れます。 - 6
卵に火が程よく通ったら
また巻いていきます。
それをあと一回繰り返して
出来上がり。
コツ・ポイント
しっかりフライパンを熱して下さい
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