簡単♪油かすで味噌煮込み☆土手煮風☆

きえまま
きえまま @cook_40044644

ラードを作った後の油かすを土手煮風に!とても美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
自家製ラードを作って、沢山の油かすが!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油かす お椀一杯分
  2. 大根 2L1/3本
  3. こんにゃく 100g
  4. 味噌 大2.5
  5. 砂糖 大2
  6. みりん 大1
  7. 500cc
  8. 大1
  9. かつおだし 大1/2
  10. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて1㎝のいちょう切り、こんにゃく一口大、油かすは、小さめ一口大に切る。

  2. 2

    大根は、レンジで600w8分加熱しておく。鍋に材料と調味料を全て入れて中火で煮込む。

  3. 3

    油かすがとろんとして、大根も味が染みたら完成♪

コツ・ポイント

大根はレンジで加熱しておくと、時間短縮できます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きえまま
きえまま @cook_40044644
に公開
偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です!皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ