作り方
- 1
玉ねぎは適度な薄切し トマトは乱切りし ニンニクは芽を取除き2ミリくらいに切ります。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り そぎ切りして塩コショウします
フライパンに玉ねぎを敷き詰めます - 3
トマトを乗せ、ニンニクを乗せ 鶏むね肉を乗せて オリーブオイルを回し入れ
蓋をして火にかけ - 4
フツフツしてきたら 塩コショウして10分
- 5
軽く混ぜます
- 6
器に盛ってパルメザンチーズを散らし出来上がり
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