鮭のちゃんちゃん焼き☆黄金タレ

☆0303ママ☆
☆0303ママ☆ @cook_40099391

鮭をのせて、野菜をドカンと入れるだけ!鍋より手間いらず
このレシピの生い立ち
秋鮭が美味しい季節なので。

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材料

  1. 生鮭 200〜300g
  2. きゃべつ 1\4玉
  3. もやし 1袋
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1パック
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. スイートコーン 一掴みくらい
  8. ・味噌ダレ
  9. 味噌 大3
  10. 黄金タレ 大4
  11. 好みで鮭の代わりに鶏肉なども

作り方

  1. 1

    黄金タレと味噌は混ぜておく。野菜は好みの大きさ にカット。

  2. 2

    ホットプレートにバターを熱する。

  3. 3

    鮭をのせて、周りに野菜などの材料全て敷き詰める。

  4. 4

    合わせタレを回しかけて蓋をする。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

リアクション

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レシピ作者

☆0303ママ☆
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に公開
極力砂糖を使わず料理を心がけてます。甘みをつける時は煮切りみりん、ハチミツ、デーツなどを用途に応じて使い分けています。そんな砂糖不使用の我が家の黄金タレでどこまでレシピが増やせるかチャレンジ中!子供のために、化学調味料や市販の加工品もほとんど使わないレシピが多いです。電子レンジも使いません。黄金タレと冷凍ストックを利用しまくって、時短レシピが主流です^^;
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