超簡単☆ 鶏としめじのさっぱりおろし和え
CloveRキッチン @cook_40113379
人気検索トップ10入り！消化酵素たっぷりの大根おろしを使った夏バテ防止にぴったりなヘルシーメニューです！【動画URL付】
このレシピの生い立ち
地鶏屋さんで食べたお通しが美味しかったので、家でも食べたくなり再現してみました。
アプリでひらく作り方
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しめじの石突きをカット。
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- 2
もも肉を一口大にカット。
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沸騰したお湯にもも肉を入れる。
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- 4
鶏肉に火が通ったらしめじを入れる。
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- 5
仕上げにおろしポン酢とネギを散らして完成♪
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- 6
H2015.6.21
人気検索でトップ10入りしました！皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
鶏は茹ですぎるとパサパサになるので
表面の色が変わったら出して下さい♪
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