絹さや&まるごと卵とおあげの味噌汁◆

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

旬の絹さやと、ほっこりまるごと卵の味噌汁◆シンプルだけど、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
旬の絹さやと卵だけの
味噌汁
食べたくて

大人は一味かけて

旨いので

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材料

6人前
  1. 6個
  2. 絹さや 1袋
  3. だし汁 1500cc.
  4. 味噌 ご家庭の味で
  5. 揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    絹さやは、すじ取ります

    切らずにこのままて
    おあげ切ります

  2. 2

    だし汁沸かします

  3. 3

    おあげいれて、

  4. 4

    ご家庭の味の味噌入れます。

  5. 5

    卵入れます。
    卵に火が通ったら
    絹さや入れてね

  6. 6

    盛り付け

コツ・ポイント

ご家庭の味で

卵の固さもお好みで

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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