里芋と牛肉の簡単煮物♬

サチsachi♪ @cook_40053868
ベスト10入り&話題のレシピになりました!感謝!里芋と牛肉を2種の調味料で♪無糖でもお肉もほんのり甘く美味な一皿です♬
このレシピの生い立ち
スーパーで泥付きの里芋を見かけたら、なんだか食べたくなって(父が里芋好きなのです^^)…九州の黒毛和牛が偶然特価なのを見つけて…ご褒美に購入♬そして、出来上がった一品です。ID20235248が好きで、ヘルシーに近しい味をイメージしました♬
作り方
- 1
【感謝!】
2018.9.24「里芋煮物」の人気検索にてベスト10入りです!皆様の美味しさに繋がりましたら幸いです^^! - 2
★をフライパンへ。肉は広げて並べます。
- 3
中火にかけ、完全に火が通ったら、お皿へ。
※火は止めます。 - 4
フライパンに茹でた里芋と☆を加え、強火にかけます。里芋を転がしながら、タレを芋に絡ませます。
- 5
好みの濃さ(塩気)に煮詰めて出来上がり♬
- 6
お皿に盛り付けたら、胡麻や緑の野菜を添えるのもお勧めです(^-^)/♡
- 7
【感謝!】
2018.12.16「話題のレシピ」になりました\(^o^)/
レポ頂きました皆様、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
①片栗粉は粉で加えるとダマになるので、水で溶いたものを加えてくださいね!
②里芋はしっかり茹でると皮むきが簡単ですよ♬
③盛り付けの時に白ごまを振る事で風味UP&栄養UPしています。緑の野菜を添えると更に見栄えも栄養もバランスが良いですよ♡
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