ゴーヤと✿春雨の炒めもの✿

国産のはるさめ発見♪

＜ステップ１＞熱湯で４分茹で、水で洗いザルにあげておく。

＜ステップ１＞ゴーヤは種やワタを取り除き、縦に千切り。

＜ステップ２＞ごま油で合挽きを炒める。にんじんとゴーヤも入れて炒める。塩胡椒する。

＜ステップ２＞春雨も入れて、砂糖と醤油で味付けして炒める。

＜ステップ３＞白ゴマを振って、お皿に入れて出来上がりです。