いんげんの洋風ごま和え
ささ★ゆき @cook_40127367
ほんのりスパイシーなごま和えです。ごま和えが好きな方ははぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
ごま和えが好きなので、洋風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは、付け根のヘタ部分を切り落とす。
筋がある場合は、取り除く。 - 2
いんげんを塩茹で(分量外)する。
- 3
茹でたいんげんを、2㎝幅くらいに切る。
- 4
すりゴマと★をいんげんに混ぜてあわせる。
- 5
お好みでブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
ゴマの味を強調させたかったので、マヨネーズは少なめにしてあります。
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