ヒジキでだし巻き風!!

ルキリン
ルキリン @cook_40097860

時間ない時の弁当のオカズやオツマミに簡単に出来ますよ〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当に後一品と思い冷蔵庫にあったヒジキでだし巻き風に焼いてみたら美味しかった(*^o^*)

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材料

2〜3人分
  1. ★卵 2個
  2. ★ひじき 大さじ3〜4、適量
  3. ★醤油 大さじ1強
  4. ★だしの素 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大1をいれ先ほど混ぜ合わせた★を2、3回にわけだし巻きを作るように巻きながら焼いていきます。

  3. 3

    焼きあがったら少し冷まし一口大に切って出来上がり〜。

コツ・ポイント

普通のだし巻きと違いヒジキがつないでくれるので綺麗にクルクル巻きながら焼けますよ(^_^)v

味は濃いめが良いなら調味料を足してみて下さい♪

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レシピ作者

ルキリン
ルキリン @cook_40097860
に公開
お金をあまりかけず家庭にある調味料などで色々な美味しい料理を作っていきたいと思いますまた皆さんのお料理も参考にしていきたいと思います
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