アプリでひらく作り方
- 1
野菜を薄く切って千切りにして軽く水洗い
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- 2
ごま油、オリーブオイル各小さじ1で強火で2分炒める
-
- 3
醤油砂糖を混ぜて加え全体に回ったら少し水気が飛ぶまで炒めて七味、ゴマを加えて混ぜて完成
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コツ・ポイント
さつまいもが折れない程度に火を入れます
火が入りやすいように細切りにしましょう
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