アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩をひとつまみいれ、弱火でささみを茹でる。
- 2
中までしっかり火が通ったら、温かいうちにささみを手でほぐす。
- 3
塩コショウとオリーブオイルをかけ、少し置いて味をなじませる。
- 4
サラダのトッピングにも、サンドイッチの具にも重宝します☆
コツ・ポイント
ささみは弱火でゆっくりと煮ることでふんわりと仕上がります。
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