簡単☆鯖缶えのき(無水鍋QC使用)
SAYURI1024 @cook_40055240
ご飯がすすむくんです。子供から大人まで好きな味。
このレシピの生い立ち
食欲なくて白ご飯に合うものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
一株えのき茸と鯖缶を使用します。
キッチンシアーズでえのき茸を切れば包丁まな板いらずで出来ます。 -
- 2
小ソースパンにえのき茸と水切りした鯖缶、摩り下ろし生姜を入れて調味料を入れる。
-
- 3
蓋をしてインダクションレンジマニュアル⑧スタートし蓋がカタカタ鳴ったら③に落とし5分。終わったら混ぜて出来上がり。
-
- 4
今回使用したオーガニック調味料
-
コツ・ポイント
無水鍋で作るから安心、安全。水煮缶水切りしても大丈夫。
思い立って10分で出来る。
リアクション
レシピ作者
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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