簡単♪大根の甘辛炒め

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chibiai
chibiai @cook_40087801

甘辛でおつまみに最適ヾ(･∀･o)ﾉﾀﾞ-!!!!
後引くおいしさ8-(o･ω・)o□☆□o(･ω･o)-8
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐以外でも豆板醤を使いたくて　坦々炒めをイメージして作りました(*´艸｀)

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材料

２人分
  1. 大根 １／２本
  2. ベーコン ３枚
  3. にんにく １片
  4. ごま油 適量
  5. ●豆板醤 小２
  6. ●砂糖 小２
  7. ●しょうゆ 小１

作り方

  1. 1

    ベーコンは拍子切りに　大根は薄めの短冊切りにします♪

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しスライスしたにんにくを香りが出るまで炒めます♪
    香りが出たら１を加え焼き色がつくまで炒めます♪

  3. 3

    火が通ったら（大根が透き通ったら）●の調味料を加え　サッと炒めます♪

  4. 4

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は豆板醤を少なめに。。。

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レシピ作者

chibiai
chibiai @cook_40087801
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(o´･ω･p[｡+ﾟ:.ちびあい　ﾃﾞｽ.:ﾟ+｡]qﾞ*ダリン*３歳２ヶ月になった チビ姫３人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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