ほうれん草ともやしのしょっつるあえ
夏樹☆ @cook_40121023
しょっつる初体験！
うまみがあるのでシンプルに
このレシピの生い立ち
しょっつるに興味深々だったので秋田に社員旅行に行った主人に買ってきてもらいました！うまみがあり、ナンプラーより臭くないので子供もおいしいと言ってました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水にさらす。もやしをゆで、ざるにあける。ホウレンソウをゆで、水に取り、ざく切り。
- 2
ボウルにホウレンソウともやしを入れ、しょっつるを和えてからごま油を入れ和える。
コツ・ポイント
しょっつるの代わりにナンプラーでもおいしいかと思います。
しょっぱいので少なめにまず入れて味見してくださいね～♪
目玉焼きの半熟とともにご飯にのせたらおいしかった♡
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｡*｡ほうれん草ともやし和え｡*｡
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