ゆずこしょう風味のそぼろ
めぐエッグ @cook_40045511
ほんのりゆずこしょう風味が、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
最近、我が家で流行のゆずこしょうを、よく作るそぼろにまぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
酒、砂糖、醤油をひと煮たちさせ、ひき肉を入れ、はしを３本使ってよく混ぜる。火を止めゆずこしょうを入れかき混ぜる。
- 2
ねぎとゴマをかけ出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ゆずこしょうの量はお好みで。
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