ほうれん草のごま和え

きょぴしゅうはは
きょぴしゅうはは @cook_40122049

栄養満点!貧血予防にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
家族みんな、ほうれん草大好き(^O^)我が家の定番です

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 白ごま 1/4カップ
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でほうれん草を茹でます。(中火で2分弱)

  2. 2

    茹であがったほうれん草は、水にさらします。

  3. 3

    白ごまはすり鉢ですります

  4. 4

    2に砂糖・しょうゆを入れよく混ぜます。

  5. 5

    ほうれん草を食べやすい大きさに切り、手で絞ります。

  6. 6

    5を4に入れ和えます。(手で和えてね)

コツ・ポイント

箸より、手で和えたほうがしかっり、和えることができますよ♡

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レシピ作者

きょぴしゅうはは
に公開
広島県呉市在住の55歳の主婦です。料理・手芸・お部屋の模様替えが大好きです。
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