クタクタいんげんのくるみ和え

ruby11 @cook_40134126
ポリポリもいいけどクタクタも美味しい。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでクタクタに煮たいんげんが美味しいと知り、ハマってしまいました。
作り方
- 1
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れクタクタになるまでボイル。クタクタ具合はお好みで。今回は7分くらい。
- 2
くるみをミルサー等で粉末にしてはちみつと麺つゆで調味して出来上がり。
コツ・ポイント
茹で過ぎちゃっても大丈夫(^^)
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