アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうは筋を取り、さっと湯通しし(１分前後)水で冷ます。
好みのかたさに茹でてください♪ - 2
ごま油でさっと炒め、弱火にして酒・みりん・砂糖を加え、なじんできたらだし醤油(醤油)を加えます。
- 3
卵を溶いて回し入れ、半熟になったら素早く混ぜ合わせ完成です☆
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