ほんのり磯の香り♪うちの定番卵焼き!

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520

焼いているそばから、ふんわりと香ってくる青のりの香りがたまらなく好きです♡
このレシピの生い立ち
独身時代から毎日お弁当を作っていたのですが、普通の卵焼きに飽きたので、家にあった青のりを入れたのがきっかけです♪ちなみに主人と付き合う前に初めて作ったお弁当にもこの卵焼きが登場し、「美味しい!」と言ってくれた思い出の一品です♡

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材料

  1. 鶏卵 3個
  2. 白だし醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 青のり 小さじ1.5~2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    鶏卵を溶き、白だし、砂糖、青のりを混ぜる。

  2. 2

    フライパンや卵焼き器に油を敷き、焼く。焼きあがったら、少し冷ましてから好みの大きさに切る。完成です♪

コツ・ポイント

青のりはお好みの量で入れて下さい!私は普段、目検討で入れるので青のりがかなり多い日もあります(^_^;)

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レシピ作者

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520
に公開
こんにちは!元管理栄養士です。おもてなしが大好きです。カフェみたいなお家に主人と0歳児の息子と3人でほのぼのと暮らしています。カフェ巡りや器探しが趣味。雑貨や家具も大好きです。皆さんのレシピにお世話になってます☆宜しくお願いします^^
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