塩と片栗粉のみ!揚げイワシ

シズカのキッチン @cook_40131851
塩だけで十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
フライにしようと思ったらパン粉が無いことに気づき急遽片栗粉で揚げたらとっても美味しくできました。
作り方
- 1
鰯のみの方のみに塩をふり30分くらい冷蔵庫へ
- 2
片栗粉を両面につける
- 3
サクッと揚げて完成
コツ・ポイント
特にありませんがレモンをたっぷり絞って食べてください!
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いわしのつみれ揚げ
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