アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油で鶏肉とかぼちゃ、長天を軽く炒める
- 2
かつおだしを具が被る程度入れ、調味料を入れて落し蓋して20分〜30分煮る
- 3
一旦冷まして再度20分ほど煮る
コツ・ポイント
長天ってわかるかなぁ…？
厚揚げでも美味しいかも？
2度炊きすると味がよくしみて美味しく出来ますよ♪
もちろん1回でもOKですが…
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