ヤマキ基本のだしでたけのこごはん

とまとママ☆ @cook_40037773
炊飯器で簡単!美味しい炊き込みごはん。
生の筍を茹でて、翌日作るので時間が掛かりますが絶品ごはんになりました。
このレシピの生い立ち
昨年は高くて買えなかった生たけのこ
今年は購入が出来て早速筍ごはんにしました。
ヤマキだしパックで、いつもより美味しく出来て感激~!
作り方
- 1
◎印を沸騰させ3分煮だし、だしパックを取り除く。
- 2
1を沸騰させている間に、筍を薄く繊維に沿ってスライスする。
- 3
油揚げ縦半分に切り、5ミリ幅に切る。
- 4
2+3+☆印を1に入れ沸騰させ、5分煮る(中火)
冷ましておく。 - 5
汁と具を分け、コメを研ぎザルにあける。
- 6
炊飯釜に米と汁と水をメモリまで入れる。
- 7
具を入れ、炊き込みにセットをし、スイッチON!
- 8
炊けたら十文字に切り、下から救って切るように軽く混ぜお椀に盛りつけ、完成。
- 9
生たけのこの上手な茹で方
レシピID : 19945248 - 10
コツ・ポイント
ヤマキ基本のだしを使っているので、
おだしが美味く、薄味でも寝ぼけない。
たけのこを煮て、しっかり味を染み込ませるために
冷たくなるまで冷まします。
似たレシピ

筍の炊き込みご飯♪
ママが筍を茹でてくれたので、翌日筍ご飯にしました♪


筍ご飯 だしと筍の春の香り
基本のだしで作る筍ご飯です。薄味でうま味を引き出し、ぺろりと一善食べてしまいます。


筍ご飯
筍が主役の炊き込みご飯です。


竹の子ご飯
竹の子の水煮等を使って簡単に出来る竹の子ご飯です♪


究極のタケノコご飯
炊飯器で炊く、最高で絶品なタケノコご飯です!


☆簡単たけのこご飯☆
炊飯器を使って簡単&美味しい♪たけのこご飯ができますよーo(^o^)o


たけのこご飯
水煮してあるたけのこを使うので、とっても簡単♪旬のたけのこでおいしい炊き込みご飯をどうぞ!


たけのこご飯
白だしのたけのこ炊き込みご飯


春の味覚✨絶品 たけのこご飯
今が旬の採れたて竹の子で作る、絶品炊き込みごはんです。簡単なので、ぜひお試しください!


めんつゆで!たけのこご飯
旬のたけのこを、ヤマキのめんつゆを使って簡単に、香り高いたけのこご飯にしました。お出汁の味が染みた、たけのこご飯です。


筍ごはん
旬な「たけのこ」で、簡単炊き込みご飯♪


たけのこご飯
旬のたけのこを使った炊き込みご飯。もち米入りなのでもっちり♡冷めてもおいしいです♡炊飯器にポンッなのでとっても簡単♪


たけのこごはん筍ご飯 3合炊きで2合分◎
簡単◎3合炊きの炊飯器なので、お米2合分の炊き込みごはんになりました!炊き上がりは筍と油揚げで炊飯釜が目一杯です!


たけのこごはん
油揚げとたけのこだけ、シンプルな春の炊き込みごはん。


こどもの日に簡単☆筍ごはん
筍の水煮を使って、炊飯器で炊くだけ簡単☆筍ごはん!


タケノコ消費タケノコたっぷりタケノコご飯
タケノコたっぷり炊き込みごはんタケノコの代わりにキノコも美味しいです


たけのこご飯
竹の子のおいしい時に食べたい炊き込みご飯…


筍ご飯
筍と家にあるきのこ類で簡単炊き込みご飯!


たけのこご飯
旬の『たけのこ』でシンプルなたけのこご飯です。簡単なたけのこのゆで方、土鍋・炊飯器、それぞれの炊き方をご紹介しています。


超簡単!たけのこご飯
味付けを白だしと塩のみでタケノコの風味を生かしたら簡単で美味しいたけのこご飯が出来ました。※写真はえんどう豆入り。


筍御飯
季節の炊き込み御飯(*^-^)生筍を茹でて作ると特に春の味がします。勿論、茹で筍でも作れます。あれば桜の花・木の芽を!


たけのこごはん
生のたけのこは甘味も香りも歯ごたえも全然違います!春に絶対食べたい炊き込みご飯です(≧∇≦)


たけのこご飯☆
手軽に作るたけのこご飯になってます


基本の♪筍ごはん
簡単・感激のたけのこご飯です♪具を煮ておけば、後は炊飯器にお任せです~!!!


美味しい♡たけのこ炊き込みご飯
筍の季節の味を楽しめる炊き込みご飯、簡単にできます!


筍ご飯
筍の季節到来です。今回は水煮を使いましたが、生の筍のアクを取って作ると、さらに美味しくできます!


たけのこご飯
春に食べたいたけのこをご飯でどうぞ。たけのこの食感と香りが美味しいです。


竹の子ご飯
出回り始めた旬のたけのこを、まずは炊き込みご飯でいただきましょう♪


COCO♡圧力鍋でタケノコご飯
シンプルにタケノコと油揚げで作る炊き込みご飯です。


シンプルたけのこご飯
春を感じるシンプルなたけのこご飯!!炊き込みご飯のおこげも美味しいですよ!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155369