揚げ しそ巻き♡

ぽんこちゅいるか
ぽんこちゅいるか @cook_40136476

ばあちゃんの味☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔から作ってくれました♪
うちは、シソ巻きといえば、コレです(๑´∀`๑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 大葉 20枚
  2. たまねぎ 1/4
  3. にんじん 1/3
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. ■砂糖 大さじ2
  6. ■味噌 大さじ2
  7. ▪️牛乳 大さじ2
  8. 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎは、みじん切りに☆
    大葉は洗って、茎の部分を取っておきます☆

  2. 2

    ■の材料を全部混ぜちゃいます♪

  3. 3

    大葉の上に適量乗せて、簡単にパタパタとくるんでいきます☆彡

  4. 4

    油を温めて、揚げて、中まで火が通ったら出来上がり♪揚げ焼きくらいの量で♡

コツ・ポイント

大きめの大葉を使うこと。
大葉は洗って、揚げる前に、
クッキングペーパー等で拭くといいと思います♩
油のハネに気をつけるくらいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぽんこちゅいるか
に公開

似たレシピ