作り方
- 1
ごま油で玉ねぎ、もやしを炒める。
- 2
水分が出てきたら鶏ガラスープの素、塩胡椒で味付け。
- 3
最後に卵を入れて火が通ったら完成。
コツ・ポイント
野菜から出る水分は栄養があるらしいので鶏ガラスープの素で味付け。
最後はズズっと。
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