アプリでひらく作り方
- 1
モヤシはかるく洗っておきます。
- 2
フライパンを温めてから、油を少々入れます。温まったらもやしを炒めます。
- 3
少し炒めたら白だしと水を少々いれます。（もし薄い場合、白だしを足して味を自分好みに調節してください。）
- 4
卵を溶いたものをいれ、軽くいため卵は半熟になったら火を止め、お皿に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
飾りでねぎを入れてもおいしいとおもいます。
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