簡単！ぽん酢のトマトと卵炒め

リーコッコー's cooksnap of when they made 簡単！ぽん酢のトマトと卵炒め.
ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

ぽん酢はあっさりしてとても良い感じのトマタマ炒め、とても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
トマトと卵は意外と相性も良く、ツナ缶の塩気もあり味はとても良い感じで出来上がりました!(^^)!

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材料

２人分
  1. ミツカンぽん酢 大2
  2. トマト １個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. 卵 2個
  5. ツナ缶 １缶
  6. 牛乳 大1
  7. 胡椒 少々
  8. ピーマン １個
  9. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    トマトは８等分のくし型に切り、たまねぎは5㎜幅、ピーマンは１㎝幅に切る。ツナ缶は油をきっておく。

  2. 2

    卵は割りほぐし、牛乳、胡椒を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、＜1＞を焼き、たまねぎがしなんりしたらはじに寄せ、スペースを作る。

  4. 4

    空いたスペースに＜2＞を流し入れ、固まってきたら、全体を混ぜ合わせ、ぽん酢をまわし入れたら出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単に出来る料理を目指しています。誰もが簡単に出来る料理が一番だし、初めて料理に挑戦する人には最高ですね!(^^)!

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レシピ作者

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
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私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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