簡単おつまみ★ささみのアンチョビがらめ★
ぼんちゃぁあん @cook_40076057
ゴボウ、ササミのアンチョビがらめ♡
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみをレパートリー増やしたくて！簡単にできるおつまみを作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは水につけてアク抜きする★ささみ、アンチョビは適当な大きさに切っておく★
- 2
フライパンに大きじ５のお水をいれて、ささみ、ゴボウを加え、蓋をして５分程蒸し煮にする★
- 3
ささみに火が通ってるのを確認して、とりだす。アンチョビとサラダ油をさっくり混ぜ合わせて完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
蒸し煮にするので湯がいたりせず一緒にできるからとっても簡単★
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